Профессиональный бленд для эспрессоMövenpick Barista Espresso — купаж премиальной арабики и робусты, созданный специально для приготовления эспрессо и других кофейных напитков на его основе. Зерна проходят медленную, бережную обжарку — именно такой подход позволяет полностью раскрыть насыщенность и глубину вкуса.Вкус и ароматКрепкий, насыщенный вкус с выраженными нотками темного шоколада и карамели, легкий пряный акцент делает послевкусие интереснее. Интенсивность — 8 из 10, аромат яркий и стойкий. Финиш мягкий и продолжительный, без резкой горечи.Кому подойдетДля тех, кто предпочитает по-настоящему крепкий, ресторанного уровня эспрессо дома или в офисе. Плотное тело и высокая интенсивность делают бленд отличной базой для капучино и латте — вкус кофе не теряется даже с молоком.Как готовитьОптимален для рожковой кофеварки и автоматической кофемашины, подходит и для гейзерной турки. Для эспрессо — мелкий помол, дозировка 7–9 г на порцию, вода 90–94 °C. Молоть непосредственно перед приготовлением.ХарактеристикиСостав: арабика с робустойОбжарка: темная, медленнаяИнтенсивность: 8/10Формат: зерноВес: 500 гБренд: Mövenpick of SwitzerlandВкус: шоколад, карамель, легкая пряностьНазначение: эспрессо, капучино, латте, кофейные напитки на основе эспрессо